วิธีทำปฏิทินนับถอยหลังคริสต์มาสขนมปังขิง DIY สำหรับนับถอยหลังเทศกาลคริสต์มาส

ปฏิทินคริสต์มาสแบบนับถอยหลัง (Advent Calendar) เป็นหนึ่งในประเพณีที่คนรักมากที่สุดในเทศกาลวันหยุด แต่แบบที่ซื้อตามร้านมักขาดความใส่ใจและความเป็นส่วนตัวแบบทำมือ ปีนี้ทำไมไม่ลองสร้างความมหัศจรรย์แห่งเทศกาลด้วยการทำเองล่ะ? ปฏิทินคริสต์มาสขนมปังขิง DIY ที่ผสมผสานความสนุกของการอบขนมเข้ากับความตื่นเต้นของการนับถอยหลังในแต่ละวัน จะกลายเป็นชิ้นกลางที่ทั้งอร่อยและสวยงาม

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักอบขนมมืออาชีพหรือมือใหม่ที่กำลังมองหาโปรเจกต์คริสต์มาสสนุกๆ คู่มือนี้จะพาคุณไปทีละขั้นตอน ตั้งแต่การอบชิ้นขนมปังขิงที่แข็งแรง ไปจนถึงการใส่ขนมชิ้นเล็กๆ ไว้ข้างใน คุณจะได้ปฏิทินคริสต์มาสทำมือที่ครอบครัวของคุณจะจดจำไปอีกนาน แถมยังเป็นวิธีใช้เวลายามบ่ายอันอบอุ่นและเข้าสู่บรรยากาศเทศกาลได้อย่างดี

สิ่งที่ต้องเตรียม: อุปกรณ์สำหรับปฏิทินคริสต์มาสขนมปังขิง

ก่อนเริ่ม ให้รวบรวมส่วนผสมและเครื่องมือ สำหรับขนมปังขิง คุณจะต้องใช้แป้งสาลี เนย น้ำตาลทรายแดง น้ำเชื่อมโกลเด้น (golden syrup) ผงขิง อบเชย ลูกจันทน์เทศ และไข่ ไม้คลึงแป้ง พิมพ์ตัดคุกกี้ (รูปบ้านเล็กหรือสี่เหลี่ยมธรรมดาได้ดีที่สุด) และถุงบีบสำหรับไอซิ่งขาว (royal icing) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการประกอบและตกแต่ง

คุณจะต้องใช้เทปกาวหรือกาวเพื่อติดแผ่นรองหลัง มีดงานฝีมือเพื่อตัดแผ่นพับที่มีหมายเลข และขนมชิ้นเล็กๆ หรือข้อความเพื่อซ่อนไว้ในแต่ละวัน สำหรับความ festive เพิ่มเติม ลองเพิ่มของตกแต่งที่ซื้อมา เช่น Festive Wooden Merry Christmas Cake Topper เพื่อวางไว้บนสุดของปฏิทิน หรือกระจาย Embellished Sausage Dog Christmas Tree Decoration ระหว่างบ้านต่างๆ เพื่อเพิ่มความสนุก

• ส่วนผสมอบ: แป้ง เนย น้ำตาล น้ำเชื่อม เครื่องเทศ ไข่
• เครื่องมือ: ไม้คลึงแป้ง พิมพ์ตัดรูปบ้าน ถุงบีบ มีดงานฝีมือ
• ของตกแต่ง: ไอซิ่งขาว โรยหน้า กลิตเตอร์กินได้ และท็อปเปอร์ที่ไม่กินได้

ขั้นตอนที่ 1: อบชิ้นขนมปังขิง

รีดแป้งขนมปังขิงให้หนาประมาณ 5 มม. – ถ้าบางกว่านี้อาจแตกได้เมื่อใส่ไส้ทีหลัง ตัดเป็นรูปบ้านเล็กหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า 24 ชิ้น ตรวจสอบให้ทุกชิ้นมีขนาดใกล้เคียงกันเพื่อให้พอดีกับกรอบรองหลัง ถ้าคุณไม่มีพิมพ์รูปบ้าน ให้ใช้สี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กแล้วตัดยอดให้เป็นรูปหลังคาด้วยมีดก่อนอบ

อบที่อุณหภูมิ 180°C (350°F) นาน 8–10 นาที จนแข็งแต่ไม่เป็นสีน้ำตาลเข้ม ปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรง ขณะอบ ให้เตรียมแผ่นรองหลัง – กระดาษแข็งหนาหรือแผ่นไม้ห่อด้วยกระดาษของขวัญเทศกาลก็ใช้ได้ดี ทำเครื่องหมายตำแหน่ง 24 จุดให้ห่างกันสม่ำเสมอเพื่อติดชิ้นขนมปังขิง

ขั้นตอนที่ 2: ประกอบและตกแต่งบ้าน

เมื่อเย็นแล้ว ใช้ไอซิ่งขาวติดชิ้นขนมปังขิงเข้ากับแผ่นรองหลัง จัดเรียงเป็นแถวละ 4 หรือ 6 ชิ้น เว้นช่องว่างเล็กๆ ระหว่างแต่ละชิ้น สร้างรูปแบบ 'ปฏิทิน' ปล่อยให้ไอซิ่งเซ็ตตัวอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนตกแต่งต่อ

มาถึงส่วนสนุก – ตกแต่งแต่ละชิ้น บีบประตูและหน้าต่างบนแต่ละบ้านด้วยไอซิ่งขาว แล้วเพิ่มหมายเลข 1 ถึง 24 โดยใช้หัวบีบขนาดเล็ก คุณยังสามารถโรยกลิตเตอร์กินได้หรือใส่โรยหน้าสีสันเล็กๆ เพื่อเพิ่มสีสัน สำหรับลุคที่ไม่เหมือนใคร ให้ติดของตกแต่งที่ไม่กินได้ เช่น Embellished Sausage Dog Christmas Tree Decoration ข้างบ้านสองสามหลัง เพื่อสร้างฉากหมู่บ้านฤดูหนาวขนาดเล็ก

• ใช้ไอซิ่งขาวเป็นกาว – มันแห้งแข็งและยึดติดดี
• บีบหมายเลขอย่างระมัดระวัง ใช้ไม้จิ้มฟันช่วยบีบถ้าจำเป็น
• ปล่อยให้ไอซิ่งแต่ละชั้นแห้งก่อนเพิ่มชั้นถัดไปเพื่อป้องกันรอยเปื้อน

ขั้นตอนที่ 3: สร้างแผ่นพับที่เปิดได้

เพื่อเปลี่ยนบ้านขนมปังขิงให้เป็นปฏิทินคริสต์มาส คุณต้องมีวิธีซ่อนขนมไว้ในแต่ละชิ้น หลังจากไอซิ่งแห้งสนิทแล้ว ใช้มีดงานฝีมือค่อยๆ ตัดประตูหรือแผ่นพับเล็กๆ ที่ด้านหน้าของแต่ละบ้าน ตัดสามด้านเพื่อให้แผ่นพับยกขึ้นได้เหมือนประตูจริง ค่อยๆ ทำ – ขนมปังขิงอาจแตกถ้ากดแรงเกินไป

อีกทางเลือกหนึ่ง ถ้าคุณไม่อยากตัดขนมปังขิง คุณสามารถติดกระเป๋ากระดาษเล็กๆ ไว้ด้านหลังบ้านแต่ละหลัง แล้วสอดขนมเข้าจากด้านหลัง วิธีนี้ง่ายกว่าและทำให้คุณสามารถนำบ้านขนมปังขิงกลับมาใช้เป็นของตกแต่งหลังคริสต์มาสได้ ไม่ว่าวิธีไหนก็ตาม ให้ใส่ช็อกโกแลตเล็ก ข้อความ หรือของเล่นจิ๋วในแต่ละช่องเพื่อเซอร์ไพรส์ทุกวัน

ขั้นตอนที่ 4: เพิ่มสัมผัสเทศกาลสุดท้าย

เมื่อบ้านทั้ง 24 หลังเข้าที่และเต็มแล้ว ถอยหลังมาดูผลงาน คุณอาจต้องการเพิ่มขอบหิมะด้วยไอซิ่งตามขอบบนของแผ่นรองหลัง หรือบีบเส้นหลังคาเหนือปฏิทินทั้งหมด นี่คือจุดที่ Festive Wooden Merry Christmas Cake Topper สามารถเปล่งประกาย – เพียงวางไว้บนสุดของปฏิทินเป็นตัวปิดท้ายที่ร่าเริง พิมพ์คำว่า 'Merry Christmas' ด้วยตัวอักษรไม้สไตล์ชนบท

เพื่อเพิ่มความแวววาว กระจายของตกแต่งหลวมๆ รอบฐานของปฏิทิน เช่น ต้นไม้จิ๋วหรือ Embellished Sausage Dog Christmas Tree Decoration ชิ้นที่ไม่กินได้เหล่านี้เพิ่มเสน่ห์โดยไม่เสี่ยงทำลายขนมปังขิง ตอนนี้ปฏิทินคริสต์มาสขนมปังขิง DIY ของคุณพร้อมที่จะนำความสุขทุกวันมาสู่บ้านของคุณตลอดเดือนธันวาคม

การทำปฏิทินคริสต์มาสขนมปังขิงด้วยตัวเองเป็นงานฝีมือการนับถอยหลังคริสต์มาสที่คุ้มค่า ซึ่งรวมการอบ การตกแต่ง และความสนุกของครอบครัว ไม่เพียงแค่คุณจะได้ชิ้นกลางที่สวยงาม แต่คุณยังสร้างเซอร์ไพรส์เล็กๆ 24 วัน ที่ tailor-made สำหรับคนที่คุณรัก เมื่อเทศกาลสิ้นสุดลง ขนมปังขิงสามารถหักและทำปุ๋ยได้ ในขณะที่ท็อปเปอร์ไม้และของตกแต่งสามารถเก็บไว้ใช้ปีถัดไป สำหรับแรงบันดาลใจปฏิทินคริสต์มาสทำมือเพิ่มเติมและไอเดียของตกแต่งเทศกาล ลองสำรวจคอลเลกชันปาร์ตี้และของใช้ในบ้านอื่นๆ ของเราที่ Ginger Ray